Mastiek & Pistache

Het originele rekbare ijs.

Aroma van mastiekgomKenmerkende rekKorst van Aleppo-pistacheDicht, taai lijf

Bestel voor je zaak Specificaties & voeding

Damasceense booza — met de hand gestampt met mastiekgom en salep voor een befaamd elastische, dichte schep, daarna gerold in een dikke laag Aleppo-pistache.

Serveertip Snij het — booza houdt zijn vorm. Toon de rek aan de toonbank.

Productinformatie

Alles op het etiket

Ingrediënten

Melk, room, suiker, mastiek (Arabische gom), salep, pistache, glucosestroop, stabilisator E466.

Allergenen

MelkPistache (noten)Mastiek

Kan sporen van andere noten bevatten. Bevat melk.

Bewaren & hanteren

❄ Vries bewaren op −18°CNiet opnieuw invriezen na ontdooienServeer op −12°C voor de perfecte schep

Voedingswaarde · gemiddeld per 100 g

Energie 240 kcal / 1004 kJ

Vet 14 g

— waarvan verzadigd 7 g

Koolhydraten 24 g

— waarvan suikers 22 g

Eiwitten 4 g

Zout 0,1 g

Beschikbare formaten

250 ml Ronde beker Enkele portie / retail

500 ml Ronde beker Meeneem / retail

1 L Ronde beker Familie / retail

10 L Metalen bak Foodservice schepvitrine

حلالHalal-gecertificeerd 🌿 Natuurlijke ingrediënten

Download het volledige specblad (PDF) ↓

Serveer Syrisch aan je toonbank

Verkrijgbaar in retailbekers en de foodservicebak van 10 L. Wij leveren in de Randstad.

Word verkooppunt

Mastiek & Pistache

Alles op het etiket

Meer uit het assortiment

Serveer Syrisch aan je toonbank